Minis cheese cakes au chocolat
Ces petites bouchées de bonheur ne resterons pas longtemps au frigo ! Fais avec seulement 5 ingrédients , vous serez fou de vous en passer :-)
INGRÉDIENTS
1 oz de chocolat noir et un peu plus pour la déco
4 oz de fromage àa la crème ramoli
1/4 de tasse de sucre
1/4 cup le yogourt grec
oeuf battu
DIRECTIONS:
- Préchauffer le four a 225F. Mettre des petits moules en papiers dans un mini moule à muffin
- Faire fondre le chocolat dans le micro ondes avec des intervalles de 30 secondes ( environ 1 1/2 minutes au total
- Dans un bol, mélanger avec le batteur àamain le fromage, le sucre et ajouter le yogourt jusqu'a ce soit bien crémeux. Incorporer l'oeuf tout doucement.
- Remplir les petits moules avec 2 c. à thé.
- Cuire au four 50 minutes et ensuite fermer le four et laisser les mini gâteaux 30 minutes au four.
- Retirer-les du four et laisser refroidir complètement ( environ 2 heures) et ensuite , saupoudrer de copeaux de chocolat. Conserver au frigo
Recette tirée du livre Fast and easy five ingredient recipes cookbook
